Illustrations concrètes de succès dans la mise en conformité avec les normes alimentaires
Introduction aux normes internationales de sécurité alimentaire L'initiation aux standards internationaux de sécurité alimentaire se donne pour objectif de offrir une connaissance exhaustive et riche des standards majeurs qui sont fondamentales, à savoir l'IFS, le British Retail Consortium Global Standards et la régulation FSSC 22000. Cette